うどん打ち終了なう

久しぶりに書いたと思ったら「うどん」です。
相方の買って来た雑誌に出ていた「うどん」があまりにも簡単にできそうなので
「俺が作ってやる！」なんて勢いで言ったら、早速道具を準備されてしまい「さあ、作って」と言われた。それで本日はお日柄も良いので、午前中は小麦粉をこね、足で踏んで玉にしてしばらく放置、麺棒で薄くのばしカットしたのがこの写真です。という訳で今夜はうどんです。（半分は冷凍でもう一回楽しめます。）


















マサ